在空间上,安缇安在深圳的旗舰店打破了安缇安在美国本土的快餐感,邀请了红点奖的意大利设计师操刀,风格时尚、前卫,并且,融入了全方位的社交属性,完美地满足95后年轻人从线下约聊,到线上打卡传播分享的全部需求。
难能可贵的是,在做了以上升级之后,安缇安在中国将会延续在美国的“国民小吃”定位,而不是改头换面为所谓的高档餐饮。Chris Qiao表示,整个烘焙产品的价格区间是9 - 25元,饮品的价格区间是15-25元,保证给予大众消费者最高的性价比。
中美强强联合据了解,gaga鲜语是中国知名轻餐饮连锁品牌,2010年在深圳创立,目前已经在深圳、上海开设了超过20家门店。gaga鲜语开创性的将水果和中国传统茶饮结合,研发出了最早的水果茶,目前这一品类已经风靡全国。此外,gaga鲜语还首倡社交型餐饮理念,店面的空间设计极富特色和创意,致力于为年轻人打造最舒适、最时尚的社交环境。
gaga鲜语与安缇安的结合,为当下的轻餐饮业态带来了新的气象。在战略发展上,安缇安蝴蝶饼这一欧美热门的小吃品类不仅为gaga鲜语的茶饮发展提供了有益补充,同时也创造性地将茶饮与快餐进行了结合,拓展了gaga鲜语全新的发展赛道。
在品类建设上,茶饮与蝴蝶饼的对撞彰显了冷饮与热食、传统与新锐、本土特色与国际化的融合发展态势,在给予顾客全新体验的同时也标志着gaga鲜语在文化输出、国际发展等领域的积极开拓。